Blog

Blog //

Retrouvez ici tous nos derniers articles

Tout savoir sur les normes de formation Haccp

Tout savoir sur les normes de formation Haccp

Tout savoir sur les normes de formation Haccp La formation Haccp permet d’obtenir une attestation. Cette attestation sera obligatoire pour au moins un membre du personnel d’un restaurant. Mais quelles sont les normes de formation Haccp ? Vous trouverez dans cet...

lire plus
Découvrons ensemble ce qu’est une cuisine monochrome

Découvrons ensemble ce qu’est une cuisine monochrome

On sait que dans la cuisine, il existe des codes à respecter, mais quand on plonge dans cet art, on n’a pas de limite et nos émotions s’expriment sur chaque plat. Pour la cuisine monochrome, on a le goût et des couleurs sur les assiettes, et puis la façon de cuire...

lire plus