Voici une recette de couleur noire avec une tapenade aux olives noires et sans anchois.
La tapenade, une recette de cuisine provençale, peut être dégustée sur des toasts de pain et accompagne parfaitement l’apéritif.

Recette de la tapenade aux olives noires sans anchois
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 150 g d’olives noires dénoyautées
- 3 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 1 cuil. à soupe de citron
- thym
Préparation :
- Mixez les olives, le citron et le thym.
- Ajoutez l’huile d’olive et mélangez la préparation.
- Réservez au réfrigérateur jusqu’à utilisation.
Autres recettes noires :

C’est plus de la crème d’olive que de la tapenade. J’adore! Je ne suis pas fan des anchois de toute façon!
c est un delice
Super votre recette