Commentaires sur : Mousse au chocolat noir parfumée à la cannelle http://www.cuisine-monochrome.com/mousse-chocolat-cannelle.html Thu, 09 Feb 2012 13:36:01 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Par : Cuisine Monochrome http://www.cuisine-monochrome.com/mousse-chocolat-cannelle.html#comment-1532 Cuisine Monochrome Thu, 03 Nov 2011 18:58:28 +0000 http://www.cuisine-monochrome.com/?p=735#comment-1532 @Aurélie : bizarre, c'est peut-être lié en effet à la qualité du chocolat. @Aurélie : bizarre, c’est peut-être lié en effet à la qualité du chocolat.

]]> Par : aurelie http://www.cuisine-monochrome.com/mousse-chocolat-cannelle.html#comment-1527 aurelie Mon, 31 Oct 2011 10:52:20 +0000 http://www.cuisine-monochrome.com/?p=735#comment-1527 J'ai fais ma mousse au chocolat...elle avait l'air bien...mais des lors que je l'ai mise au refrigerateur la mousse s'est durcit...savez vous ca peut etre du a quoi ? au chocolat ? Merci J’ai fais ma mousse au chocolat…elle avait l’air bien…mais des lors que je l’ai mise au refrigerateur la mousse s’est durcit…savez vous ca peut etre du a quoi ? au chocolat ?

Merci

]]> Par : elisabeth http://www.cuisine-monochrome.com/mousse-chocolat-cannelle.html#comment-1481 elisabeth Tue, 09 Aug 2011 11:56:22 +0000 http://www.cuisine-monochrome.com/?p=735#comment-1481 C'est peut être du à la qualité du chocolat alors. Merci quand même. C’est peut être du à la qualité du chocolat alors.
Merci quand même.

]]> Par : Cuisine Monochrome http://www.cuisine-monochrome.com/mousse-chocolat-cannelle.html#comment-1475 Cuisine Monochrome Mon, 08 Aug 2011 19:31:40 +0000 http://www.cuisine-monochrome.com/?p=735#comment-1475 @Elisabeth : Bizarre car je n'ai jamais eu ce soucis, surtout que c'est vraiment une recette simple de mousse au chocolat avec du chocolat, des oeufs et un peu de cannelle. @Elisabeth : Bizarre car je n’ai jamais eu ce soucis, surtout que c’est vraiment une recette simple de mousse au chocolat avec du chocolat, des oeufs et un peu de cannelle.

]]> Par : elisabeth http://www.cuisine-monochrome.com/mousse-chocolat-cannelle.html#comment-1474 elisabeth Sun, 07 Aug 2011 14:23:10 +0000 http://www.cuisine-monochrome.com/?p=735#comment-1474 J'ai essayé votre recette, coté goût c'est impeccable le problème est que après quelques heures au frigo une couche de liquide se forme au fond de la coupe. Que faire ? Merci. J’ai essayé votre recette, coté goût c’est impeccable le problème est que après quelques heures au frigo une couche de liquide se forme au fond de la coupe. Que faire ?
Merci.

]]> Par : Audrey http://www.cuisine-monochrome.com/mousse-chocolat-cannelle.html#comment-1355 Audrey Thu, 03 Mar 2011 17:10:34 +0000 http://www.cuisine-monochrome.com/?p=735#comment-1355 C'est assez marrant car cette recette me rappelle la fois où j'ai testé le mélange cannelle-chocolat , justement dans une mousse au chocolat... Je n'ai tellement pas aimé que ça m'a dégoûté de la mousse au chocolat pendant un moment ! Puis petit à petit je me suis remise à en manger. Je ne sais pas pourquoi j'ai autant détesté, peut-être en avais-je trop mis ! Il ne faut jamais rester sur une déception, peut-être réitérerais-je l'expérience un jour ? La photo a l'air alléchante en tout cas ! J'aime bien l'idée du blog, les photos sont jolies, le graphisme du blog est simple et épuré, j'aime beaucoup ! Bonne continuation ! C’est assez marrant car cette recette me rappelle la fois où j’ai testé le mélange cannelle-chocolat , justement dans une mousse au chocolat… Je n’ai tellement pas aimé que ça m’a dégoûté de la mousse au chocolat pendant un moment ! Puis petit à petit je me suis remise à en manger. Je ne sais pas pourquoi j’ai autant détesté, peut-être en avais-je trop mis ! Il ne faut jamais rester sur une déception, peut-être réitérerais-je l’expérience un jour ? La photo a l’air alléchante en tout cas ! J’aime bien l’idée du blog, les photos sont jolies, le graphisme du blog est simple et épuré, j’aime beaucoup ! Bonne continuation !

]]> Par : Cuisine Monochrome http://www.cuisine-monochrome.com/mousse-chocolat-cannelle.html#comment-1132 Cuisine Monochrome Mon, 31 May 2010 12:57:05 +0000 http://www.cuisine-monochrome.com/?p=735#comment-1132 Vérone : ah bizarre ! Pourtant c'est une recette de mousse au chocolat assez classique et l'ajout de cannelle ne pose pas de problème. On peut sinon ajouter la cannelle en dernier, au moment où on mélange les blancs avec le chocolat. Vérone : ah bizarre ! Pourtant c’est une recette de mousse au chocolat assez classique et l’ajout de cannelle ne pose pas de problème. On peut sinon ajouter la cannelle en dernier, au moment où on mélange les blancs avec le chocolat.

]]> Par : Vérone http://www.cuisine-monochrome.com/mousse-chocolat-cannelle.html#comment-1126 Vérone Sun, 30 May 2010 09:13:05 +0000 http://www.cuisine-monochrome.com/?p=735#comment-1126 L'association cannelle/chocolat dans une mousse, bon sang mais c'est bien sûre ! Il fallait y penser et c'est délicieux. En revanche, après avoir scrupuleusement respecté la recette, ma mousse a manqué de légèreté une fois placée au frigo dans des pots individuels. Déjà lorsque j'ai ajouté la cannelle au chocolat, le mélange est devenu collant et plus dur à mélanger. Un conseil ou une explication, peut-être ? Merci ! L’association cannelle/chocolat dans une mousse, bon sang mais c’est bien sûre ! Il fallait y penser et c’est délicieux.
En revanche, après avoir scrupuleusement respecté la recette, ma mousse a manqué de légèreté une fois placée au frigo dans des pots individuels. Déjà lorsque j’ai ajouté la cannelle au chocolat, le mélange est devenu collant et plus dur à mélanger. Un conseil ou une explication, peut-être ? Merci !

]]> Par : patricia http://www.cuisine-monochrome.com/mousse-chocolat-cannelle.html#comment-1072 patricia Wed, 17 Mar 2010 17:09:51 +0000 http://www.cuisine-monochrome.com/?p=735#comment-1072 merci pour la recette petite mousse excellente merci pour la recette
petite mousse excellente

]]> Par : *Choco* http://www.cuisine-monochrome.com/mousse-chocolat-cannelle.html#comment-230 *Choco* Mon, 18 Jan 2010 05:21:21 +0000 http://www.cuisine-monochrome.com/?p=735#comment-230 Merci pour cette recette! Merci pour cette recette!

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